Fruits de Mer & Fish Fest 2022

Het Seafood event wat je niet wilt missen! Tot in de puntjes verzorgt en een ware beleving.
Dit jaar opent Seafarm het fruits de mer seizoen op 18 en 19 juni. Alweer voor de 5e keer is het op deze dagen feest aan de Jacobahaven in Kamperland. De seizoensopening heeft inmiddels een verdiende vaste plek op de foodkalender. Voor liefhebbers van vis, schaal- en schelpdieren is dit het seizoen om van te watertanden.
De jarenlange ervaring vanuit de groothandel & restaurant maakt dat Seafarm met trots mag zeggen de Fruits de Mer specialist te zijn! Het Fruits de Mer Fest is hier het resultaat van, om u te kunnen laten genieten van al het moois en lekkers

Arrangement

Reserveer nu voor 99 euro per persoon.

Per verkochte Fruits de mer wordt er €5,- gedoneerd aan de Hersenstichting

Rondleiding (optioneel)
Hermit Gin & Tonic
Seafarm Oysters
Voorgerecht Tarbot
Fruits de Mer (incl Canadese kreeft)
Verrassingsdessert
Koffie en thee
Wijn Clos Mont Blanc Macabeu Chardonnay (Xipella optioneel, ook verkrijgbaar in magnum variant!)
Bru tafel water

Reserveren

Reserveren kan via de Button rechtonder op deze pagina.

Vroege lunch: 11:00 start rondleiding, 12:00 aan tafel, einde 14:45
Late lunch: 14.30 start rondleiding, 15.30 aan tafel, einde 18.15
Diner: 18:00 start rondleiding, 19:00 aan tafel, einde 22:00

Why you shouldn't miss it...

Don Ostra, onze famous oesterman is natuurlijk weer aanwezig tijdens dit event! Hij zorgt voor de lekkerste oesters en vermaak aan tafel.

Hermit Dutch Coastal Gin, is het welbekende huisaperitief van Seafarm Restaurant. Deze zachte frisse gin wordt o.a. gemaakt met het zilte bronwater van Seafarm, dit geeft de gin 'a touch of saltiness'. Gecombineerd met een Seafarm Oyster, open gestoken door onze oesterman Don Ostra, geeft dit een uitdagende smaakbeleving.

Jim the piano traveller. Een muzikale oase met hits van toen en nu!

BRU® tafel water, een unieke smaakmaker aan tafel. De unieke smaak en samenstelling van ons natuurlijk bruisend water doen je gerechten namelijk álle eer aan. Dat komt zo...

Bij BRU® is het minerale evenwicht tussen calcium en magnesium hetzelfde als bij een goede wijn. Bovendien heeft ons water ook een laag zoutgehalte. Daardoor heeft het een neutrale smaak en komen gerechten en wijnen helemaal tot hun recht.

Clos Mont blanc Xipella, de perfecte wijn die past bij de smaken van Seafarm. Niet inclusief in het arrangement, maar apart bij te bestellen, ook in limited edition Magnum Size!

Fris en jong met minerale tonen en aroma's van mandarijnschil en bosgrond. Stuivende wijn, crispy, smaken van appel en citrus met een lang aanhoudende frisse afdronk.

De rondleiding, optioneel voordat je aan tafel gaat, ontdek Seafarm en neem een exclusief kijkje achter de schermen en kom alle ins & outs te weten over onze duurzame viskweek en alle ontwikkelingen binnen ons bedrijf. Om vervolgens lekker te genieten van al het lekkers.